Travailler dans le tourisme : tout ce qu’il faut savoir
La France est la première destination touristique au monde avec près de 89 millions de visiteurs annuels. Le secteur du tourisme représente presque 2 millions d’emplois dans le pays et a généré 56 milliards d’euros de chiffre d’affaires en 2018.
Le tourisme est en constante évolution :
- son offre écoute les nouvelles tendances : éco-tourisme, tourisme éthique, etc.
- son mode de distribution s’adapte aux nouvelles technologies : 55% du chiffre d’affaires est réalisé sur Internet.
Exercer un métier du tourisme offre l’opportunité d’être en contact avec des personnes d’horizons différents, d’acquérir des connaissances interculturelles solides et de développer une ouverture d’esprit certaine.
Vous avez envie de travailler dans le tourisme ? Pour découvrir les carrières et les formations du secteur, suivez le guide !
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Prochaines Portes OuvertesDe 17h00 à 19h00
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Prochain ConcoursDe 00h00 à 00h00
Le tourisme : ses domaines d’activité, son actualité récente et son futur
Le secteur du tourisme couvre plusieurs domaines et s’appuie sur un réseau d’entreprises aux activités et tailles variées :
- L’organisation de voyages et la réception de voyageurs : les agences de voyages, les voyagistes, les agences réceptives, les guides…
- les hébergements et la restauration : l’hôtellerie, les établissements de plein air, les locations de vacances, les restaurants, les cafés…
- les transports : l’aérien, le ferroviaire, la route, les voies maritimes ou fluviales, les taxis…
- les loisirs : les espaces de loisirs, les centres d’art et de culture, les parcs d’attractions, les activités sportives, le thermalisme, la navigation de plaisance…
Le tourisme est en revanche très dépendant de l’actualité. Les situations de crise, telles que les grèves, les attentats, les manifestions des gilets jaunes… provoquent systématiquement une baisse conjoncturelle de l’activité touristique. Mais le secteur est résilient et très vite les touristes reviennent.
En 2020, la pandémie de COVID-19 a stoppé net les flux touristiques : le secteur s’est figé. Les professionnels du tourisme restent cependant positifs. Ils savent que les voyageurs ont toujours la volonté de faire leurs valises pour voyager. Sans doute l’État devra-t-il soutenir économiquement les entreprises touristiques le temps de cette crise sanitaire majeure. En attendant la fin de la pandémie et une relève complète, le secteur va s’adapter : les métiers du tourisme sont capables de se réinventer et d’innover pour développer très vite de nouvelles propositions.
Pour un horizon plus lointain, la sphère touristique s’appuie sur des acteurs dynamiques tournés vers le futur. Les perturbations et prises de conscience actuelles démontrent qu’il est impératif de construire un tourisme plus responsable. Il est primordial de prendre davantage en compte les impacts économiques, sociaux et environnementaux de l’activité touristique.
Les professionnels du secteur ajustent leurs offres et en imaginent de nouvelles pour permettre aux voyageurs de continuer à explorer la planète tout en préservant au maximum les ressources.
Quelles compétences et qualités pour travailler dans le tourisme ?
Pour envisager une carrière dans le tourisme, des connaissances en géographie et en langues étrangères sont indispensables. L’anglais est obligatoire pour intégrer une école de tourisme et trouver un emploi ensuite. La maîtrise d’une ou deux langues supplémentaires est toujours utile. Des compétences en mathématiques, gestion ou histoire sont également bienvenues.
La flexibilité constitue une qualité primordiale pour travailler dans le tourisme : les horaires, les vacances et les jours de congés sont souvent décalés. Vous pourrez aussi être amené à travailler en voyageant. Enfin, il convient d’être curieux et de s’intéresser au monde et à l’actualité internationale.
Les formations aux métiers du tourisme et des débouchés
Les formations démarrent dès la sortie du baccalauréat avec des bac+2, comme les BTS tourisme par exemple. Les étudiants peuvent ensuite continuer vers un bachelor de niveau bac+3. Des mastères en management du tourisme ou de l’hôtellerie, diplôme de niveau bac+5, peuvent venir compléter le cursus ; afin de cumuler une expérience professionnelle significative, des programmes en alternance sont quelquefois proposés.
Les métiers du tourisme sont variés. L’accès à ces métiers est fonction du niveau de qualification obtenu. Par exemple, un directeur d’hôtel ou un directeur d’agence peut prétendre à environ 45 000 € bruts/an selon son ancienneté et le type d’entreprise. Un chef de produit marketing est rémunéré en moyenne autour de 36 000 € bruts/an. Un directeur d'office de tourisme a un salaire brut compris en moyenne entre 28 000 et 34 800 € bruts/an bien qu'il dépende de l'expérience et de l'étendu de la société. Les salaires des agents de comptoirs ou des hôtesses d’accueil oscillent entre 15 000 et 25 000 € bruts/an. Il faut garder à l’esprit que les carrières évoluent et les rémunérations associées également.
L’école ESG Tourisme : un établissement majeur
L’ESG Tourisme est une école de commerce spécialisée à 100 % dans le tourisme avec des formations de tous niveaux – du BTS au mastère – adaptées aux attentes des entreprises du secteur.
Elle propose le BTS Tourisme (bac+2), un bachelor Management du tourisme et de l’hôtellerie (bac+3, titre RNCP de niveau 6 certifié), ainsi que différents mastères 1 (bac+4) et mastères 2 (bac+5, titre RNCP de niveau 7 certifié).
Basée à Paris, l’ESG Tourisme dispose d’un campus multiculturel au cœur de la capitale et facilement accessible. Elle capitalise sur son expérience, sur des formations reconnues par l’État, sur des interventions réalisées par des spécialistes du tourisme, sur un vaste réseau d’écoles partenaires à l’étranger (plus de 20 programmes à l’international) et sur des collaborations avec de grandes entreprises du tourisme et de l’hôtellerie. Enfin, les stages annuels et l’éventuelle alternance dès la troisième année assurent une réelle professionnalisation aux étudiants.
