Bachelor Tourisme et hôtellerie – Développement commercial

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Niveau d'entrée
Bac +2
Diplôme
Titre de niveau 6 reconnu par l’Etat
Rentrée
Octobre 2023
Professionnalisation
Stages obligatoires Alternance possible dès la 3e année

Après 2 années de pandémie, le tourisme mondial a su retrouver un nouveau souffle. Avec plus de 900 millions d’arrivées de touristes internationaux en 2022, le secteur affiche un redémarrage notable et des perspectives de croissance extrêmement prometteuses. D’après une étude menée par le cabinet de recrutement PageGroup, l’année 2023 sera marquée par une expansion conséquente du secteur avec la création de plus de 90 000 nouveaux emplois. 

Le Bachelor Tourisme et Hôtellerie – Développement commercial forme des professionnels capables d’agilité face aux mutations du marché, de la clientèle et des produits touristiques. Vous pourrez exercer dans des environnements variés : organismes de tourisme, agences de voyages, hôtels et chaînes d’hôtels, résidences hôtelières, établissements de restauration, entreprises de transport… A l’issue de cette formation, vous obtenez un titre de niveau 6 reconnu par l’Etat*.

L’immersion en entreprise se fait par le biais d’un stage de plusieurs mois ou de l’alternance. 

* Titre de « Responsable du Développement Commercial » délivré par ESGCV, NSF 312 - Niveau 6. Enregistré au RNCP sous le numéro 36610 par décision du Directeur général de France Compétences du 01/07/2022.

Hors parcoursup

Objectifs

Cette formation vous prépare à l’obtention de la certification Responsable du développement commercial. A l’issue de la formation, vous serez capable de mobiliser les compétences suivantes:

  • Elaborer une stratégie de développement commercial
  • Décliner la stratégie de développement de portefeuille clients
  • Développer la relation client et fidélisation du portefeuille
  • Encadrer et animer une équipe commerciale
  • Evaluer les résultats d’un plan d’actions commerciales dans une logique d’amélioration continue

Grâce à la connaissance du secteur que vous aurez acquise dans la formation, vous pourrez mobiliser ces compétences dans des entreprises du tourisme ou de l’hôtellerie.

Les + du Bachelor Tourisme

  • Titre de niveau 6 reconnu par l'Etat*
  • Des cours dispensés par des professionnels du secteur du tourisme
  • Acquisition d’une expérience professionnelle par le biais de stages ou de l’alternance
  • A travers l’immersion professionnelle,  développement de compétences spécifiques liées à une orientation fonctionnelle ou sectorielle particulière (éco tourisme, tourisme balnéaire, slow tourisme, etc.)  
  • Plus de 130 universités étrangères partenaires pour y étudier 1 ou 2 semestres
  • Possibilité de poursuite d’études avec le Mastère Management du Tourisme 
  • Marque ESG reconnue auprès des employeurs
*Titre de Responsable du Développement Commercial délivré par ESGCV-ESGCI, NSF 312 - Niveau 6. Enregistré au RNCP et publié au JO du 01/07/2022 

Prérequis

Le Bachelor Tourisme et Hôtellerie – Développement commercial est accessible avec un Bac+2 validé de préférence avec une orientation touristique, commerciale, ou marketing. Vous pouvez par exemple être diplômé d’un BTS (type BTS Tourisme, BTS Hôtellerie, BTS commerce international…) ou d’un DUT (DUT Tourisme, DUT techniques de commercialisation…). 

Vous pouvez également avoir suivi 2 années d’études au sein d’une autre école de commerce, spécialisée ou non dans le tourisme ; en licence ; ou en école hôtelière. Aucun domaine d’étude ne sera écarté a priori. A vous de défendre votre parcours et votre projet professionnel.

Tous les domaines d'étude seront considérés. Ce qui fera la différence : votre motivation, votre projet professionnel et votre capacité à mobiliser vos connaissances et compétences déjà acquises pour les appliquer dans le cadre de cette formation. 

Vous êtes intéressé(e) par notre Bachelor ? Téléchargez la brochure et le dossier de candidature !

Programme

DEFINIR UNE STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL 

  • Veille enquêtes et benchmarking
  • Comportement du consommateur 
  • Marketing stratégique et digital
  • Plan d'action commercial 

METTRE EN ŒUVRE LA STRATEGIE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL 

  • Communication 
  • Prospection et négociation commerciale
  • Droit commercial
  • Tableaux de bord et outils de suivi
  • Gestion administrative et financière

GERER LA RELATION CLIENT ET FIDELISER LE PORTEFEUILLE

  • CRM et eCRM
  • Gestion de la relation client hôtelier

MANAGER UNE EQUIPE COMMERCIALE OPERATIONNELLE

  • Recrutement et management des forces de vente
  • Mesure et développement de la performance

ASSURER LE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL DANS LE SECTEUR DU TOURISME ET DE L’HÔTELLERIE

  • Stratégie commerciale du tourisme et de l'hôtellerie
  • Panorama mondial du tourisme et de l'hôtellerie
  • e-tourisme (Digital Business)
  • Organisation d'un projet événementiel
  • Business English

SAVOIR DEVENIR : CONSTRUIRE SON PROJET DE VIE EN PLEINE CONSCIENCE

  • Ecouter pour communiquer
  • Devenir un manager citoyen
  • Coaching professionnel : outils d’insertion professionnelle et accompagnement individuel
  • Résilience et préparation mentale
  • S’ouvrir aux autres : échanges et partage

EXPERIMENTER ET DECOUVRIR

  • Projets
  • Visites terrains
  • Rencontre avec des professionnels du secteur

A l’image de l’enseignement pratique et professionnel de ce Bachelor, les examens s’organisent autour d’études de cas et de mises en situation professionnelle pour évaluer votre acquisition des compétences attendues sur chaque objectif du programme. Vous devrez ainsi par exemple élaborer un plan marketing, un plan d’actions commercial ou encore réaliser un entretien d’évaluation.

La formation se déroule en 546h, réparties sur 2 semestres. Ce volume comprend les heures de face à face pédagogique, de travaux de groupe, d’e-learning et d’événements liés à la formation tels que les conférences.

Si vous n'obtenez pas le titre RNCP, sachez toutefois que si vous avez validé l'ensemble des compétences relatives à un bloc, ce bloc de compétences vous est acquis .

Cette formation délivrant le titre de Responsable du Développement Commercial, des passerelles sont possibles vers les autres formations du Groupe ESG délivrant le même titre, à savoir

  • les bachelors Marketing et Commerce, Marketing et relations internationales, Marketing et commercial du luxe
  • Marketing et commercial du tourisme de l’ESGCI
  • les bachelors de l'ESG Luxe, l’ESG Immobilier et l’ESG Sport.

Il n’existe pas d’équivalence avec d’autres certifications professionnelles. 

Vous avez des questions, l'envie de découvrir le campus ou d'échanger avec nos équipes ? Participez à notre prochaine journée portes ouvertes !

Infos pratiques

Procédure d'admission

Pour connaître la procédure d’admission en détails : 

EN SAVOIR PLUS

Admissions

    Vous souhaitez intégrer le Bachelor Tourisme ?

    DOSSIER DE CANDIDATURE

     Contactez-nous

    Vous avez des questions sur la procédure d’admission à l’ESG Tourisme ? N’hésitez pas à contacter nos équipes.

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    La professionnalisation à l'ESG Tourisme

    A l’ESG Tourisme, notre objectif est de vous rendre professionnel et favoriser votre insertion sur le marché du travail. Pour que vous puissiez bénéficier d’une formation riche tant d’un point de vue théorique que pratique, nous avons mis en place un ensemble de dispositifs qui vous permettront de vous immerger dans le monde de l’entreprise et de démarrer votre réseau professionnel dès la 1ere année.

    5000
    entreprises partenaires
    500
    entreprises grands comptes
    2100
    contrats d'alternance en 2020/2021
    2000
    conventions de stage en 2020/2021
    45000
    alumni

     

    Stages et alternance

    L’employabilité de nos étudiants étant notre priorité, nous intégrons dans notre pédagogie une place importante à l’entreprise. En tant qu’étudiant en Bachelor Tourisme et Hôtellerie, vous avez le choix entre :

    • L’alternance avec un rythme de 2 jours à l’école et 3 jours en entreprise.
    • Un stage de 3 mois minimum en France ou à l’international

    Vous recherchez un stage ou une alternance ? La Direction des Relations Entreprises vous accompagne dans votre démarche :

    • Mise à disposition du Career Center (plateforme d’offres d’emploi)
    • Mise en place d’ateliers thématiques (construire son CV, rédiger une lettre de motivation, se présenter à un entretien…)
    • Développement de partenariats entreprises pour multiplier les offres
    • Organisation d’événement dédié comme le forum de recrutement
    • Suivi et gestion des contrats étudiants en cours

    Poursuite d'études

    Cette formation délivre un titre de niveau 6 reconnu par l’Etat et vous prépare à intégrer le marché du travail dès Bac+3. Si vous souhaitez accéder à un plus haut niveau de responsabilités, vous pouvez vous spécialiser davantage en intégrant le Mastère Management du Tourisme.

    Vous pourrez ensuite poursuivre votre cursus avec l’un des Mastères 2 de l’ESG TOURISME : 

    Mastère 2 Marketing du tourisme événementiel

    • Niveau d'entrée : Bac+4
    • Diplôme : Titre de niveau 7 reconnu par l'Etat
    • Professionnalisation : stages, alternance
    En savoir plus
    Formation

    Mastère 2 Management Hôtelier

    • Niveau d'entrée : Bac+4
    • Diplôme : Titre de niveau 7 reconnu par l'Etat
    • Professionnalisation : stages, alternance
    En savoir plus
    Formation

    Débouchés

    76% des étudiants ont obtenu le titre Responsable Marketing et Commercial (ex : Responsable du Developpement Commercial) en 2022.

    Les compétences développées au cours de cette formation vous permettent d’accéder à des postes de développement commercial dans des entreprises du tourisme ou de l’hôtellerie :

    • Business developer
    • Responsable commercial
    • Responsable grands comptes ou comptes clés
    • Responsable partenariat
    • Responsable clientèle
    • Responsable des ventes
    • Chef de vente
    • Chef de secteur/zone
    • Responsable de secteur
    • Chargé d'affaires
    • Conseiller commercial
    • Consultant commercial

    À 6 mois 92% nos étudiants intègrent le marché du travail dont 72% dans les métiers visés par la fillière (promotion 2019, 2020, 2021).

    À 2 ans (promotion 2019) 95% de nos étudiants ont intégré le marché du travail dont 80% dans les métiers visés.

    Accueil hôtel de luxe esg tourisme

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    International

    L'ESG Tourisme traite les données recueillies afin de gérer vos demandes d’information et vous accompagner dans votre orientation. Nous vous informons que l'ESG Tourisme utilise vos données à des fins marketing pour personnaliser et adapter ses offres de services à vos besoins et établir des statistiques et des modèles de profils marketings.
    Vos données seront conservées pour une durée de 3 ans ; pour en savoir plus sur la gestion de vos données personnelles et pour exercer vos droits, veuillez consulter la politique de protection des données de l’école ou envoyer un mail à l’adresse dpo@esg-tourisme.com