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Les métiers du tourisme

08/10/2021

Marché très dynamique, le tourisme a besoin de professionnels à tous les échelons qu’ils soient diplômés d’un BTS Tourisme, d’un Bachelor Tourisme ou d’un Mastère Tourisme. Chaque année près de 340 000 postes ne trouvent pas de candidats. La dimension internationale des profils s’avère incontournable dans un pays qui accueille 88 millions de visiteurs du monde entier par an. C’est aussi l’opportunité de pouvoir exercer son métier à l’étranger.

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L’accueil des touristes et la vente des offres

L’accueil des clients et la commercialisation des produits touristiques sont au cœur des métiers du tourisme et particulièrement de l’hôtellerie-restauration. 

[Réceptionniste, Agent de voyage, Agent d’escale, Délégué réceptif, Chargé de clientèle, Commercial, employé de loisirs ou d’attractions]

La production et la gestion de produits touristiques

Le tourisme est un marché très concurrentiel qui nécessite un renouvellement permanent de ses offres.

[Forfaitiste, Conseiller billetterie, Gestionnaire aérien, Chargé de qualité, Agent de réservation, Chargé de promotion du développement touristique, Responsable marketing et commercial]

Le management et l’expertise pointue

Les métiers du tourisme requièrent des compétences de plus en plus spécialisées et propres à ce secteur comme le yield management. Il s’agit d’une technique qui permet d’ajuster les prix d’un hôtel ou d’un transport en temps réel par rapport à la demande du marché. Cela demande de solides bases en marketing et en finance ainsi qu’une formation technique complémentaire.

[Directeur d’agence de voyage, Directeur d’hôtel, Revenue/Yield manager, Directeur de production, Directeur d’office du tourisme]

Où s’exercent les métiers du tourisme ?

2/3 des professionnels du tourisme travaillent dans l’hôtellerie-restauration.

Répartition des effectifs par activité touristique :

  • 16 % dans les hébergements (hôtels, campings,..)
  • 51,6 % dans la restauration (restaurants, cafés, …)
  • 19,8% dans les transports non urbains
  • 4,7% dans les parcs d’attraction et services récréatifs
  • 2,3% dans les agences de voyage et chez les tour opérateurs

Source : Mémento du tourisme 2018, DGE